5月16日下午由福建省卫健委主办的全民营养周暨“5·20”学生营养日主题宣传活动在福州启动。本次活动以线上线下同时参与的方式举办,省卫健委、农业农村厅、教育厅、体育局、福州市卫健委、省疾控中心、营养学会、营养师协会、烹饪协会等单位有关领导出席现场启动仪式,化学与生物技术学院副院长林媛受邀参加。活动现场以多平台向社会公众直播,47余万受众在线参与了全民营养周启动会。
省卫健委张国安副主任致辞时表示,各部门积极贯彻落实《“健康福建2030”行动规划》和《福建省居民营养计划(2017-2030年)》,以普及营养健康知识、优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业为重点,大力拓展营养健康发展道路,积极推动健康福建建设。
“会烹会选会看标签”,是今年营养周的主题,健康膳食也要纳入规划,知“食”会“食”是美好生活的基本技能,也是我们食品专业未来在课程改革中需要努力的一个方向。
撰稿:林媛
摄影:会务组
审核:张瑛