6月5日上午，闽江师专青少年科普教育基地“弘扬科学家精神讲坛”迎来第3场讲座。此次活动由小学教育学院、福州高新区青少年活动中心及闽江师专科学技术协会联合承办，邀请了原福建省疾病预防控制中心的马群飞教授开展主题为“常见食源性致病菌-发现与命名”的科普讲座。小学教育学院师生参加讲座。

讲座中，马群飞教授跟大家介绍了10种常见的食源致病菌，从我们比较熟悉的埃希氏菌属到比较陌生的克罗诺杆菌属，分别介绍了它们的发现与命名、流行病学特征以及科研过程中一些有趣的故事。在互动提问环节，同学们提了几个关于食源性致病菌防控的问题，马群飞教授的回答也让同学们认识到日常生活中良好的卫生习惯和正确的食品处理方式对于保障食品安全的重要性。

接下来，“弘扬科学家精神讲坛”将邀请更多的专家学者来开展相关领域的科普讲座，让同学们能够深入了解不同领域的热点研究和创新成果，提升自己的科学素养和思辨能力。

撰稿：卓文豪

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