为弘扬中华民族传统文化,营造浓厚的节日氛围,近日,数字信息工程学院在仓山社区食堂三楼举办了以“指尖拾趣,弦动金秋”为主题的迎中秋做月饼送祝福活动。学院辅导员吴碧莹老师,学院少数民族学生、学生党员、贫困生代表共同参加。
活动中,吴碧莹向学生们详细讲解了制作冰皮月饼的流程和技巧,具体包括和面、搓面团、压饼皮、包馅料、压成型、包装等步骤。在老师的指导下,学生们相互分工、团结协作,近300个月饼逐渐成型。月饼制作完成后,学生们将包装精美的月饼送至校后勤人员和学院师生手中,他们用这份满载心意的月饼,传递着中秋的祝福。
此次活动不仅锻炼了学生的动手能力,更让学生深刻感受到了中华传统文化的魅力。通过亲手制作月饼,学生们纷纷表示,这个过程让他们更加了解和珍视传统文化,也让他们在忙碌的学习中找到了节日的温馨与乐趣。后续,学院将继续举办类似的文化活动,以丰富同学们的课余生活,提升大家的综合素质。
文/图:王星
审核:陈欣、董秋锋