4月29日,由人文与管理学院主办、旅协会承办的“茶艺与茶文化”工作坊在仓山校区茶艺实训室顺利举行,学生通过第二课堂报名参加。本次工作坊邀请国家一级茶艺技师、国家二级评茶技师吴小霞老师前来指导,带领同学们探究茶知、学习茶道、修炼茶礼,感悟中国传统文化之美。
吴小霞介绍了红茶、绿茶、白茶和乌龙茶的基础知识和茶艺流程,向同学们展示了绿茶和红茶的冲泡步骤,从温杯洁具、置茶赏茶,到闻香出汤、奉茶敬茶等,一招一式,向同学们展示延续千年的中国传统茶艺文化,并带领同学们按小组进行体验学习。吴小霞以传统而新颖的讲授与示范,为学生打开茶世界之门,走进静雅人文。
参加此次活动,同学们感受中国茶艺的魅力,从中发现美、体验美;以茶养身、以茶养心、以茶养灵,感悟中国茶文化的博大精深,提高文化修养和艺术品味。
图1 吴老师表演茶艺
图2 吴老师带领学生分组体验
撰稿:林琦
摄影:汤丽雯