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人文与管理学院社会工作专业成功开展22级《福州方言与文化》课程实训

作者: 凃文诗   信息来源:人文与管理学院社工教研室    发布时间: 2023-10-30

为了让同学们了解福州的风土人情,提升专业素养,增强民俗文化意识,对福州的民俗文化有更深的了解。10月25日,社会工作专业组织“筑魂图强,传承非遗,研学闽都”——《福州方言与文化》校外实训活动。客座教授老师邱登辉老师、辅导员李姗老师和22级班导张潇颖老师以及22社会工作班的全体同学参与本次活动。

在本次实训活动中,同学们首先来到了位于三坊七巷的林则徐纪念馆,在观察一件件斑驳的展品以及观看馆内的电子视频演讲时,同学们都被先辈们强烈的爱国主义精神所深深感染。随后,同学们前往文儒闽菜馆,为了让大家从饮食了解福州民俗文化,邱登辉老师请到了国家级厨师为大家讲解并表演五道经典闽菜的制作,同学们也主动学习制作了锅边糊和海蛎饼。下午,在老师们的带领下,大家来到了罗星塔公园,这里依山傍水,这里历史厚重,在这里不仅可以领略美丽的榕城风景,体会船政文化,同时还可以增加了同学对清末时期的历史往事的了解,警醒同学们要铭记历史,砥砺前行。

最后,同学们来到实训的最后一个地点——船政文化博物馆。展馆展示了船政在近代中国先进科技、工业制造等方面取得的丰硕成果,传播了以爱国、科学、创新、图强的为核心的船政精神。

通过本次实践活动,不仅增加了同学们对民俗文化的了解,同时将书本知识与实际相结合,让同学们对福州民俗文化有了更切身的体验,希望同学们能够将福州文化与专业学习相结合,为之后的学习打下基础。


图1:22级社工1班在林则徐纪念馆门前合照

图2:22级社工2班在纪念馆门前合照

图3:邱登辉老师向大家介绍闽菜文化

图4:同学们学习制作福州小吃

图5:22级社会工作在中国船政文化博物馆门前合照


撰稿:张潇颖、凃文诗

摄影:张潇颖、林敏

审核:张潇颖、张继驰、陈勤

    

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