为了让导游专业大一学生对职业有更真实的感受，16导游于第二学期开展了实训周专业认知之“当一天游客”的实训项目。2017年5月26日，16导游班的同学们在专业老师刘少艾的带领下， 前往平潭进行了“跟团一日”的实地认知。

5月22日，刘少艾老师组织同学们开展了实训前的准备工作。同学们分成四个小组，对平潭的概况、景点和文化等方面进行了初步的了解，并考虑时间、资金等方面的条件，各拟定了一份实训行程策划；继而召开了旅行行程策划交流会，各小组对自己的策划方案进行了汇报和交流，最后在综合各个小组的策划、取精华去糟粕之后，制定出了一份最佳的行程安排。

5月26日，由刘少艾老师带领16导游班同学从仓山校区出发，前往平潭实训。邀请从事福州地接导游工作的13级导游毕业生许思亮同学担任此次实训的“全+地”导游员。许导首先对平潭的概况、发展历史、地位变迁和当前的经济政治地位做出详细的介绍，沿途也分享了自己从事导游工作一年来的收获和心得。进入平潭后，许导对沿途景观进行介绍，利用触景生情的讲解方法，通过沿途的景观引入对平潭自然环境、生活习俗的介绍；并带领同学们先后游览了东海仙境，龙凤头沙滩，海坛古城以及大福湾四大景点。期间同学们不仅欣赏到了平潭的美丽景色，还在许导的讲解下对平潭的景观特点和文化内涵有了更深入的了解；不仅体验到作为一名游客的享受感，也体会到作为一名导游的职业感，可谓收获满满。

实训结束之后，刘少艾老师组织全体同学开展了实训分享总结大会，会上每个小组派代表上台对此次实训的收获和感想进行了分享与讨论，最后由刘少艾老师对本次实训的总体情况以及同学们的表现进行了点评和总结。